risotto agli asparagi 250g

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principato di Lucedio

Art.Nr. L0834


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risotto agli asparagi

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Produktbeschreibung

risotto agli asparagi 250g

Risotto mit Spargel (für 3 bis 4 Portionen)

Für den, der für die Küche wenig Zeit hat, hat der Reisbauer Lucedio di Principato schnell zubereitete Gerichte im Sortiment, wie zb dieses Spargelrisotto.

Zubereitung: den Packungsinhalt für einige Sekunden in 2 Esslöffel nativem Olivenöl extra anbraten. Mit rund 1 Liter kochend heißer Gemüsebrühe aufgießen, salzen, für 15 Minuten kochen lassen und immer wieder umrühren. Den bissfesten Reis von der Herdplatte nehmen, zugedeckt ca. 2 Minuten ruhen lassen. Um Ihr Risotto besonders cremig zu machen, empfehle ich Ihnen geriebenen Parmigiano Reggiano unterzurühren und diesen dann ebenso beim Servieren frisch darüberzureiben. Buon appetito!


Zutaten: Carnarolie-Reis 96%, Spargelspitzen* 3%, Spargelpulver, Lauch/Porree*, Zwiebel*. OHNE Zusatz von Glutamat. Nicht vorgekocht.
* getrocknete und gefriergetrocknete Produkte. Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Sellerie und Dinkel verarbeitet werden.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
 
Nährwerttabelle pro 100g
Brennwert 1722kJ / 405kcal
Fette
- davon gesättigte Fettsäuren
0,4g
- 0,1g
Kohlehydrate
- davon Zucker
90g
- 0,0g
Ballaststoffe 0,9g
Proteine 10g
Salz 0,0g

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