colomba alla granfrutta 750g
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Produktbeschreibung
colomba alla granfrutta 750g
traditioneller Osterkuchen mit verschiedenen kandierten Früchten
Eine authentische Konzentration von Farben, Energie und natürlichen Düften für diesen "Speciale Granfrutta" von Filippi. Weiche Zitronen- und Washington-Orangenfilets aus Sizilien, Aprikosen und saftige ganze Kirschen. Nachdem die Früchte zum richtigen Zeitpunkt der Reifung geerntet worden sind, werden sie eingefroren und erst bei Bedarf kandiert. Die Früchte werden in offenen Wannen als ganzes kandiert, mittels einem langsamen Kandierprozess, der mehrere Wochen dauert. Ein besonders weicher "Colomba"(Taube) mit natürlich super fruchtigem Aroma!
Zutaten Teig (85%): Weizenmehl, Butter, Eigelb von frischen Eiern von freilaufenden Hühnern, Organgeschalen in Streifen 7,5%, Rohrzucker, Zitronenschale in Streifen 5,3%, kandierte Sauerkirschen 5,3%, Würfel von kandierten Aprikosen 5,3%, Wasser, Sauerteig, italienischer Honig, frische Milch, Emulgato: Mono- und Diglyceride von pflanzlichen Speisefettsäuren, Salz, Vanilleschoten.
Zutaten Glasur (15%): Zucker, Eiweiß von frischen Eiern von freilaufenden Hühnern, Mandeln, Mandelmehl, Olivenöl, Reismehl, Maismehl, Haselnussmehl, Reisstärke.
Hergestellt in einem Werk, in dem auch Schalenfrüchte und Soja verwendet werden; enthält Gluten; trocken und kühl aufbewahren;
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