Prosecco DOC Andrea Biasiotto 75cl
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Produktbeschreibung
Prosecco DOC Andrea Biasiotto 75cl
PROSECCO Spumante Extra-Dry Andrea Biasiotto DOC Millesimato
Die natürliche Fermentation hat die Eleganz dieses Produkts mit angenehmen Geruchtsempfindungen und bereichert und perfektioniert. Der typische Proseccogeschmack ist eine reine Gaumenfreude für jeden Liebhaber dieses Schaumweines. Auch Sprizz-Liebhaber kommen mit dieser Basis ihres Cocktails zu Hochgenüssen! Prosecco DOC ist viel mehr, als nur herkömmlicher Prosecco aus dem großen Regal.
Organoleptischer Charakter:
Optik: blasse strohgelbe Farbe mit oder ohne grünliche Reflexe je nach Jahreszeit, brillant, mit einer feinen und sehr anhaltenden Perlage.
Geruch: intensive und feine Aromen mit aromatischen und fruchtigen Noten von Apfel, Banane und Pfirsich, aber auch blumig; klares Gefühl von Weichheit und Offenheit.
Geschmack: süß, aber nicht süßlich (Zuckerreste 12-14 g/l), frisch, weich, mit einem guten Endgefühl und einem angenehmen und charakteristischen Nachgeschmack.
Begleitung: Als Begleitung folgt er als Empfehlung der "ruhigen" Versionen (erste Gänge mit geringer aromatischer Intensität, mit Gemüse oder Meeresfrüchten, zweite Gänge Fisch mit unwichtiger Schärfe) mit größerer Synergie mit der Vorspeise und einem hervorragenden Ergebnis als Aperitif. Allein oder mit verschiedenen Vorspeisen.
Klassifiziert: Miglior Prosecco DOC d’Italia (bester Prosecco Italiens) im Jahr 2016 und 2017 als einer der besten Weine laut Luca Maroni.
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